肯德基速成鸡事件感想,肯德基速成鸡危机公关是如何传播分析
肯德基45天速成鸡事件违背的道德
近日,网络上一道名为“肉鸡45天速成有何不可?”的新闻引起了网友们的广泛热议。该新闻以知名快餐品牌肯德基的鸡肉供应商使用肉鸡,45天即可让肉鸡出栏为话题,向我们揭示了“速成鸡”的奥秘。对于这则新闻,我也有这一些自己的看法。长久以来,“速成鸡”不卫生,不健康的想法驻扎在大众的脑海里。
据当年报道肯德基所售的鸡肉的相关制品,有很大一部分都是,用的45天速成鸡事件,且所喂的鸡饲料可以毒死苍蝇。另外麦当劳也被曝光有个别门店,违规更改生产日期,销售过期食品,但不得不感叹肯德基和麦当劳这两个“外来的和尚真的会念经”,在经过报道和整改后,现在依然门庭若市,销售火爆。
肯德基回音“45天速成鸡”:仅占鸡肉采购量1% 。一场由“速生鸡”“药鸡”安全问题引发的舆论热潮至今已经持续很长时间,不但无停息,反而在多番争论和媒体深挖之后,曝光了肯德基的供货商山东六和和盈泰公司滥用抗生素和抗生素残留超标等黑幕。
或许现在吃的鸡,就是速成鸡呢。现在的食品安全真成大问题呢,不知能否得到改善。
45天速成鸡的介绍
1、中国的《中国商品肉鸡生产技术规程》也规定,42天的肉鸡体重应达到42公斤,这在当时被认为是正常的生长速度。肉鸡生长速度的加快在近几十年已成为常识,虽然消费者可能并不完全了解。以北京烤鸭为例,北京鸭出生时只有约56克,经过42天的喂养,体重可达3公斤,这说明“速成鸡”并非难以想象。
2、速成鸡几天出栏 速成鸡一般养殖45天左右即可出栏。速成鸡又被称为肉鸡,可以选一些经过不断改良与优化的品种进行养殖,或者引进国外白羽肉鸡的种鸡,这样鸡肉的产量会有质的飞跃。目前现代化养鸡场饲喂的都是人工饲料,而速成鸡饲喂的饲料中包含蛋白质、碳水化合物这2种营养成分。
3、此前就有传言称,我们平时所吃的两大快餐业巨头以及其它炸鸡品牌用到的都是白羽鸡。平时我们经常接触到的鸡都是黄色的羽毛,白羽鸡则是白色的羽毛,从上个世纪开始从欧美引进,由于生长速度极快,从鸡苗到出栏最快只需要40天,45天就能长五斤,被人们称之为速成鸡,甚至被误认为是激素鸡。
4、近年来,速成鸡事件再次引发了消费者对食品安全的关注。2012年,山西粟海集团被曝其养殖的鸡仅45天就能从孵化到餐桌,采用饲料和药物喂养。粟海集团作为肯德基和麦当劳的主要供应商,其45天速成鸡的曝光率极高。肯德基对此回应,速成鸡仅占其鸡肉采购量的1%。
5、白羽鸡在特定的养殖管理下,45天时间是可以达到5公斤左右的出栏体重的,比如全天24小时光照和自由采食。不过项目是否靠谱要视情况而定。这种速成鸡的养殖利润很低,一只鸡也就1元钱左右甚至更低,完全依靠规模。如果你说的项目利润较高,那就应该注意是否靠谱了。