银耳莲子羹的做法心得,银耳莲子羹的做法大全

银耳莲子羹怎么做?

1、将银耳洗净撕成小朵。放入电饭煲内胆中。加入两大碗水。电饭煲盖上盖子，按蒸煮键20分钟。莲子、百合清洗干净备用。20分钟后，煮好的银耳胶质满满。加入莲子、百合和冰糖搅拌一下，盖上盖子，再按煲汤键一个小时。出锅前加入枸杞即可。1美味的百合银耳莲子汤做好了。

2、把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时（注意不要溢锅哟）。待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时。最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火，将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟。

3、莲子提前用冷水侵泡2-3小时。用牙签挑出莲子心。将银耳用冷水侵泡15分钟，待发后，去粗蒂，切小块备用。水烧开后放入莲子和红枣。放入冰糖和银耳。放入食材和调料后大火烧开。放入外锅续煮，最好带个手套小心烫手。对好锁扣。

4、百合银耳莲子羹的做法 准备好食材 银耳泡发，莲子、百合、红枣浸泡、枸杞洗净备用 泡发好的银耳，洗净去蒂，撕成小块。浸泡好的莲子，装入容器中，加入能浸泡住莲子的清水，冷水入锅蒸熟。（水开后20分钟左右）银耳和百合加入锅中，注入适量清水大火烧开，转中小火煮半小时。

银耳莲子羹怎么做法

1、将一小块银耳放入清水中。泡发好。莲子，红枣清水洗净备用。银耳去掉根部黄色部分，然后撕成小朵。倒入红枣，莲子。倒入2碗清水，盖过银耳莲子等，选择营养汤功能。煮汤过程中，将洗净的枸杞和冰糖准备好。煮熟后自然放气，打开锅盖。

2、结果如下：莲子泡入清水中一小时左右。银耳提前40分钟泡发。泡发好的银耳撕成小朵备用。红枣洗干净，控水备用。取一只小煲，加入银耳，红枣，莲子。加入适量冰糖。加入适量的清水。隔水炖煲5小时左右，保温2小时左右。等到汤汁粘稠银耳软烂即可加入枸杞。

3、做法1：银耳莲子羹 准备食材如下：银耳1朵，枣（干）1小把，莲子1小把，枸杞10克，冰糖适量，水适量 具体做法如下：银耳泡开、洗净，浸泡两小时以上，红枣刷洗干净，泡水备用。

4、银耳泡发，莲子泡软。锅中放水放入银耳，再放入莲子，然后放入红枣，放入电饭煲内，按粥键直到保温约1小时，最后放入冰糖即可。主料：红枣15粒、莲子30g、银耳30g 辅料：冰糖少许 准备食材。银耳泡发，莲子泡软。银耳、莲子和红枣洗净。锅中放水放入银耳。再放入莲子。然后放入红枣。

银耳莲子羹怎么煮?

主料：红枣15粒、莲子30g、银耳30g 辅料：冰糖少许 准备食材。银耳泡发，莲子泡软。银耳、莲子和红枣洗净。锅中放水放入银耳。再放入莲子。然后放入红枣。放入电饭煲内，按粥键直到保温约1小时。最后放入冰糖。成品。

银耳莲子羹的做法有3步。银耳和莲子提前用凉水泡上一晚，第二天清洗后即可使用，非常节省时间，银耳要把底部的黄根去掉。莲子、百合提前用凉水泡发，银耳撕成小块，越小越好，红枣去核切小块。砂锅里加入适量水，倒入银耳莲子，轻触电陶炉滑动调制8档，定时60分钟。

用料：银耳40克、红枣7个、莲子40克、百合干30克、水300毫升、冰糖3块。银耳倒入水中，浸泡至柔软。然后去根撕朵。依次在电饭锅放入银耳、红枣、莲子、百合干以及200毫升的清水，煲两小时。两小时后放入三块冰糖。再炖十分钟即可。注意小火慢炖才容易出胶。

主料：银耳1小块、莲子1把、红枣10颗左右 辅料：冰糖适量 将一小块银耳放入清水中。泡发好。莲子，红枣清水洗净备用。银耳去掉根部黄色部分，然后撕成小朵。倒入红枣，莲子。倒入2碗清水，盖过银耳莲子等，选择营养汤功能。煮汤过程中，将洗净的枸杞和冰糖准备好。

银耳莲子羹做法如下：用料：银耳20g、冰糖50g、红枣25g、莲子40g。莲子提前10个小时泡发。银耳用温水泡发，泡的时候水没过银耳，然后将泡发的银耳去掉未发开的部分，特别根部比较黄的部分，冲洗干净，撕成小朵。用刀将红枣对半切开，去掉核，冰糖敲成蚕豆大小的颗粒。